Darabolt trappista sajt - GMO mentes.
A Martontej sajtja tejből készül. A megfelelő oltóanyag hozzáadása során a sajttészta préselése, pihentetése, sózása révén ízekben gazdag, tömör trappista jellegű sajt készül, amelynek hosszú minőségi lejáratát a só jótékony hatásával érik el.
TERMELŐI INFORMÁCIÓ:
A Martontej "hazai az utolsó cseppig".
A Martontej Kft. közel 1000 állatot számláló Holstein-fríz marhaállománya nemcsak nagy mennyiségű, de első osztályú tejet termel, köszönhetően a monodietikus, GMO-mentes takarmányozásnak. A takarmány 80%-át maguk termelik és állítják elő tömegtakarmányból és abrakból.
A gyártó sajátossága, hogy a növénytermesztéstől az állattenyésztésig, a feldolgozástól a termék boltokba juttatásáig mindent saját kézben tartanak, mely teljes ellenőrzést és felügyeletet biztosít számukra. Feldolgozó üzemünkben szigorú HACCP minőségügyi rendszer mellett állítják elő a kiváló minőségű tejből készülő, mintegy 55 féle terméküket. A Martontej alapelve a termékek gyártásánál, hogy mesterséges adalékanyag, színezék és ízesítőanyag mentesek legyenek, ezáltal kizárólag gondosan tesztelt és bevizsgált összetevők kerülhetnek termékeikbe.
