Földimogyorókrém - sós, mogyoródarabokkal

A földimogyoróról sokaknak csak az jut eszébe, hogy ez az a sós, olajos mag, amit TV nézés közben eszegetünk, pedig nem kéne, mert hizlal, és egészségtelen...

Ez óriási tévedés! Magas az energiatartalma, és  kiemelkedően magas a fehérjetartalma az olajos magok között - 100 g-jában 26 g fehérje található. 

Nem véletlenül szerepel a rendszeresen sportolók étrendjében is.  Értékes összetevője továbbá a B-vitamin, az antioxidáns E-vitamin és a fitoszterol, amelynek gyulladáscsökkentő hatást tulajdonítanak.