ÜDVÖZLÜNK A VÁROSSZÉLI SPÁJZBAN!

RENDELJ OTTHONODBÓL, KÉNYELMESEN!

KÉZMŰVES, TERMELŐI, MINŐSÉGI TERMÉKEKET KÍNÁLUNK KORREKT ÁRON, AKÁR DÍJTALAN SZÁLLÍTÁSSAL.

Feketebors egész 20g
Feketebors egész 20g
200 Ft
ÚJ

Feketebors egész 20g

FEKETEBORS - 20g
Egész.

Az Ízmester egész fekete bors széles körben alkalmazható húsokhoz, levesekhez, szószokhoz, húslevesekhez, pácokhoz és sajtokhoz. Használatának köszönhetően a mindennap elkészített ételek megkapják a kívánt, enyhén fűszeres utóízt és aromát. Az egész fekete borsot a főzés közben javasolt az ételhez adni, mert a borsszemek fokozatosan szabadítják fel finom ízüket és aromájukat, így gazdagítva az étel ízvilágát.

Magyarországon a paprika után a második leggyakrabban használt fűszer, de az egész világon a legkedveltebb fűszerek egyike. Fogyasztjuk egészben, durvára és finomra őrölve is.

A fekete, zöld, rózsaszínű és a fehér bors is ugyanazon a növényen terem. A borsok színe attól függ, hogy mennyire éretten szedik le és hogyan dolgozzák fel őket. Mindez természetesen az ízükre is hatással van. A fekete borsot az éretlen, zöld gyümölcsökből szüretelik, amelyeket erjesztenek, majd a napon szárítanak, ahol feketévé, keményebbé és ráncosabbá válnak.

A középkorban a borsot olyan nagyra értékelték, mint az aranyat. Évszázadokon át „átváltható valutaként” alkalmazták Keleten és Nyugaton egyaránt. A középkorban a borsot néha adófizetési, lízing- vagy bérleti díjként, sőt néha hozományként is használták. A bors iránti kereslet adta a lendületet Vasco da Gama keleti tengeri útvonalának felfedezéséhez.

A bors vagy borscserje egy, a trópusokon őshonos kúszónövény, amely fürtökben hozza a termését. 15 méter hosszú, erősen elágazó, nagyon hajlékony, tojásdad vagy szív alakú levelekkel és 8-10 cm hosszú, lelógó tüskés virágzattal. Gyümölcse borsó nagyságú, éretten kezdetben zöld, később vöröses. Egész évben virágzik, folyamatosan érő termése van. A bors éles ízének forrása a gyümölcs külső rétege, amely piperint tartalmaz.

 

200 Ft
Egységár: 10 000 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 6 Ft
Részletek

Kiszerelés: 20 g/ csomag
Összetétel: őrölt feketebors.
Tárolás: fénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Átlagos tápérték 100 gramm termékben:

energia: 251kcal
zsír 3,3g
amelyből telítetlen zsírsav: 0,7g
szénhidrát, 38,7g
amelyből cukor: 0,6g
fehérje: 10,4g
Na: 20mg

 

Adatok
Cikkszám:
product_421
Tömeg:
20 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek